La cucina giapponese non è particolarmente rinomata per la pasticceria ed i dessert: solo recentemente è nata l’abitudine di mangiare i dolci a fine pasto; fino a poco tempo fa, i dolci erano consumati come snack, in momenti di pausa nella giornata, o accompagnandoli al tè. Alcuni dolcetti esprimono la stagione con ingrediente e colore: in genere i dolci giapponesi vengono preparati con riso, fagioli dolci (azuki), zucca e patate dolci.

Per concludere al meglio ogni pietanza Ginza propone una vasta gamma di dolci e dessert irresistibili, in grado di accontentare qualsiasi gusto del cliente: gelato alla piastra con frutta, involtino fritto di nutella, patate americane caramellate, tortino con gelato al riso, gelato al thè verde, dolci di riso con sesamo, budino di zucca e crepes e macedonie di frutta.

I nostri Chef consigliano l'ottimo SWEET HARUMACHI, ossia un involtino fritto con gragole , frutti di bosco e soia rossa.

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